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発酵調味料 クッキングワイン赤 1.8L
¥680 税込
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料理専用に醸造された赤ワインをベースに造られた醸造調味料です。
赤ワインは酸味を持ち有機酸が強いため、食品の旨みや香り、コクを引きだします。
特に濃い味の肉料理やシチューなど飲用の赤ワインと同様に使用できます。
塩分を含んでいるため、酒税対象外の商品です。
防腐剤・着色料等は使用しておりません。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
容量 1.8L
アルコール度数 12~13%
原材料・成分 ぶどう、酒精、糖類、食塩
容器 ペットボトル
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¥680 税込
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